Volete conoscere i prodotti tradizionali della valle? Visitate alcuni dei nostri masi e date un'occhiata alle creazioni uniche che producono. Dal formaggio alla marmellata, troverete tutto ciò che desiderate. Immergetevi nella storia di ogni singolo prodotto e lasciatevi sorprendere dalla loro storia.
Prodotti unici della Valle di Casies
Scoprite i prodotti artigianali dei nostri agricoltori
Regiohof
Località: Santa Maddalena/Valle di Casies
Giorno libero: mercoledì
Orario di apertura: 11.30 - 19.00 circa
Tel: +39 0474 94 85 62
E-mail: info_at_regiohof.com
Waldsamerhof
Località: Santa Maddalena/Valle di Casies
Giorni liberi: mercoledì/domenica
Orari di apertura:
- 09.00-12.00
- 15.00-19.00
Tel: +39 0474 948 009
E-mail: info_at_waldsamerhof.it
Klanschta Bio-Fleisch: carne biologica del maso Klanschta
La carne biologica del maso Klanschta nella valle di casies offre carne di altissima qualità. Alex Huber e la sua famiglia mettono la biodiversità al primo posto. I loro Pustertaler Sprinzen, una nota razza di bovini, si godono l'estate sui pascoli alpini prima di essere macellati senza stress. Vivono nel loro ambiente naturale e godono della libertà e della freschezza dell'aria di montagna.
Bergila
Volete immergervi nel mondo delle erbe di "Bergila" e ottenere interessanti dettagli sui loro prodotti durante una visita guidata gratuita? Allora venite e lasciatevi guidare attraverso la distilleria, seguiti da un pediluvio.
Località: Pfalzes | Val Pusteria
Tel: +39 0474 565 373
E-mail: info_at_bergila.com
Salmone Dolomiti
L'affumicatoio di salmone più alto d'Europa. Il salmone affumicato a oltre 1.200 metri di altitudine sembra piuttosto avventuroso.
Un pesce che si trova a suo agio nelle profondità del mare incontra improvvisamente le cime più alte delle Dolomiti.
Localitá: Villabassa | Val Pusteria
Tel: +39 371 440 2554
E-mail: info_at_salmonedolomiti.com
Villgrater Natur
Una manifattura di lana che è arrivata fino alla città di Vienna.
Scoprite il potenziale dell'allevamento di pecore per la salute umana.
L'azienda a conduzione familiare di Innervillgraten vi ispirerà.
Posizione: Innervillgraten
Telefono: +43 4843 5520
E-mail: office_at_villgraternatur.at
Stockner´s Genuss Bunker
Vari formaggi affinati in un bunker di pietra naturale.
Grazie a un clima particolare, Hubert Stockner crea prodotti di alta qualità
Tel: +39 347 844 7653
E- Mail: info_at_genussbunker.it
